Ik gebruik een zeer nuttige methode om toegang te krijgen tot originele teksten in mijn doeltalen door ze integeven in een vertaalmachine (Ik gebruik Google Translate), zodat ik een bilinguele tekst krijg, waar ik de linker kolom de originele Deense (of Turkse) tekst staat en in de rechter kolom de Nederlandse vertaling. Mijn doelstelling hierbij is dat ik door het Nederlands te kunnen lezen een overzicht over de inhoud van de originele tekst krijg en met die voorinformatie in mijn woordenboken de onbekende woorden in de Deense of Turkse tekst kan opzoeken. Het is algemeen bekend dat machinevertalingen niet volmaakt zijn, maar dat is voor de doelstelling die ik met deze methode heb, ook niet nodig.
Bilingual Text Danish (Original) / Dutch (Google Translate):
Morten Kok (Dansk)
Programmet Morten kok, er et af Danmarks længst levende mad programmer og er produceret ugentligt i mere end 6 år. Netop derfor afspejler programmet meget tidens trend og stil som har bevæget sig en del siden starten. Programmet er krydret med inspirations rejser rundt omkring i verden hvor der indhentes inspiration til de nordjyske køkkener.
Programmet har sin helt egen stil der et let tilgængelig selv for en utrænet hjemmekok i et beskedent køkken. Maden er ikke teknisk svær og kan laves på forholdsvis kort tid og følger årstiderne. Tidligere har programmet været på opdagelses rejser i Spanien, Italien, Grækenland og Barbados for at hente inspiration til de Nordjyske middagsborde.
Morten Kok (Nederlands)
Het programma Morten chef-kok, is een van de langste levend voedsel Denemarken programma's en wordt geproduceerd per week voor meer dan 6 jaar. Juist daarom geeft het programma zeer trendy en stijl die veel heeft bewogen sinds het begin. Het programma is doorspekt met inspirerende reizen rond de wereld die inspiratie zocht voor de Noord-Jutland keukens.
Het programma heeft zijn eigen stijl, een gemakkelijk toegankelijk, zelfs voor een ongetrainde hjemmekok in een bescheiden keuken. Het eten is technisch niet moeilijk en kan worden gemaakt in een relatief korte tijd en volgt de seizoenen. Eerder, is het programma op expedities in Spanje, Italië, Griekenland en Barbados naar inspiratie voor de Nordjyske eettafels.
Fasulye
Geen opmerkingen:
Een reactie posten